10月1日是一年一度的国际咖啡日，来自世界各地超过10亿的咖啡爱好者庆祝神奇豆子从衣索比亚一路流传到现在的美好。咖啡是世界上最受喜爱的饮料之一，人们每天就喝掉总计超过20亿杯的咖啡，它也是世界上最热销的热带农作物。我们不知道人们具体在什么时候开始喝咖啡，但最广为流传的咖啡起源故事跟一群开心的山羊们有关。

相传在西元七世纪，有一群山羊在吃了树上的某种果实后，就开始异常亢奋，晚上都无法入睡。羊群的主人Kaldi在发现这个情况后，将此事汇报给当地的修道院，院长得知后便用这些果实磨成粉做成饮品，发现这些苦涩深色的东西能让他们不眠不休专心的祷告。随着消息传开，咖啡从衣索比亚传到阿拉伯半岛，自此展开它闻名世界的旅程。

永续商业模式

以咖啡杯来说，一个永续生产模式是将废弃物转换为生产咖啡杯的物件，并在咖啡杯生命周期结束后再次进行回收利用。我们太习惯用完即弃的消费模式，一次性文化让我们将产品视作随手可扔、随时可替代的物品，也鼓励了企业用低成本的人工和材料来生产商品呼应市场。拒用一次性用品，改变用完即弃的文化从你我开始。